パティスリー・サダハル・アオキ・パリでは、ホワイトデーにぴったりのオリジナルスイーツが展開中です。

 

日本最高峰のパティシエであるサダハル・アオキのこだわりが詰まったスイーツで、ホワイトデーをさらに特別な日にしてみてはいかがでしょうか？

 

2016年はワンランク上のホワイトデーにしませんか？

「素材本来のおいしさを引き出し、そして研ぎ澄ます」、このコンセプトのもと腕をふるうパティスリー・サダハル・アオキ・パリのパティシエ、サダハル・アオキ。

 

パリで開催された「C.C.C.」（クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ）による2015年の品評会では、日本人パティシエとして唯一最高位の「LES INCONTOURNABLES」を獲得しました。

 

この最高位を獲得したショコラをはじめとした華やかな極上のスイーツが、ホワイトデー商品のラインナップとして展開されています。

 

華やかな見た目と極上の味を大切な人に

AOKI 2016(AOKI 2016)

 

価格：3,348円(6個入)

 

「AOKI 2016」は「C.C.C.」に出品した4粒のショコラを味わえるアソート。

 

サダハル・アオキの現在の技とこだわりを楽しめる新作、そしてもちろん大切な人へのホワイトデーのプレゼントとしてもgood♪

 

マカロン(Macaron)

 

価格：2,150円(6個入)、4,200円(12個入)

 

マカロンの本場フランスにて「世界一」を目指して3年間もの期間、有名店のマカロンを食べ歩き研究を続けたことにより、独自のマカロンを誕生させました。

 

素材本来の味をいかしつつ、今もなお世界一を追求しているサダハル・アオキのマカロンをご賞味してみてはいかがでしょうか？

 

ショコロン(Chocoron)

 

価格：3,942円(6個入)

 

サダハル・アオキの大人気商品であるマカロンを、イタリア製ドモーリ社のショコラでコーティング。

 

見た目も華やかなショコロンは、マッチャ・シトロン・フランボワーズなど、フレーバーごとにショコラの原料を使い分けるというこだわりぶり。

 

ボンボンショコラ(Bonbon Chocolat)

 

価格：1,566円(3個入)、2,754円(6個入)、4,050円(9個入)、5,346円(12個入)

 

サダハル・アオキの代表作でもあるボンボンショコラは、スペイン産オレンジや愛知県南山園の抹茶など、厳選した素材が使用されています。

 

それぞれの素材と口の中でとろけるガナッシュが、絶妙なハーモニーを奏でています。

 

ボンボンショコラ グランクリュ(Bonbon Chocolat Grand Cru)

 

価格：2,754円(6個入)

 

香ばしい風味がたまらないナッツと、サクサクとした触感が楽しい自家製プラリネで仕上げられました。

 

世界でも希少なクリオロ種カカオが贅沢に使用されたガナッシュノワールをはじめとし、6種の異なる味を楽しめます。

 

スペシャル テ (Spécial Thé)

 

価格：3,240円(6個入)

 

「茶」をテーマに、日本各地の有名な茶葉やフルーティーに香るドゥースフランスなどの紅茶を贅沢にまとめたショコラとなっています。

 

セリー ドゥ フリュイ プラリネ (Série de Fruits Praliné)

 

価格：3,240円(6個入)

 

スペイン ヴァランシア産アーモンドとイタリア ピエモンテ産のヘーゼルナッツなど、最高級ナッツの素材本来の良さを最大限に引き出した自家製プラリネを楽しめる一品。

 

マッチャ、ショコラ、フランボワーズ、カシス、シトロン、パッションフルーツといった6種類のくちどけの良いガナッシュそれぞれと、自家製プラリネの2層が見事にマッチしています。

 

 

日本を代表するパティシエの1人であるサダハル・アオキのこだわりと技に、誰しもが酔いしれることでしょう。

 

ホワイトデーのお返し、大切な人へのプレゼント、頑張っている自分へのご褒美としてチェックしてみてはいかがでしょうか？

 

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 公式サイトはこちらから http://www.sadaharuaoki.jp/

 

 

【参照サイト】 パティスリー・サダハル・アオキ・パリ ＜2016 ホワイトデー＞　「C.C.C.」で最高位を獲得したパティシエの自信作　カラフルな色合いが楽しい、素材にこだわり抜いた一級品｜パティスリー・サダハル・アオキ・パリのプレスリリース http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000016170.html