バタークリームを使ったひな祭り限定商品「ひなまつりプチフール」が、株式会社コロンバンより2016年2月28日から関東・中京地区のコロンバンショップにて販売が開始!
見て可愛い、食べて美味しい本商品は、贈り物としてもひなパーティーのデザートとしてもピッタリですね♡
コロンバン人気商品がひな祭りの装いに
ひな祭りに合わせ2016年2月28日から関東・中京地区のコロンバンショップにてひな祭り限定商品「ひなまつりプチフール」が発売されます。
コロンバンが30年前から販売を開始し、今もなお人気を博しているベストセラー商品「プチフール」が、ひな祭りの可愛らしい装いとなった本商品。
美味しさはもちろん見た目の可愛らしさも楽しむことができますので、贈り物やひなパーティーのデザートとしてもgood♪自分用として買いたいくらいです♡
パティシエが愛情を込めて1つ1つを手作り
男雛、女雛、ぼんぼりや菱餅など「ひな祭り」をモチーフにしたプチフールは、バタークリームなどを使用し、パティシエこだわりの仕上がりになっています。
ぼんぼりに使用されるドレンチェリーとお雛様の頭部を除いては、1つ1つ全てが職人の手作りだとか。
様々な材料とアイテムごとに違うクリームの絞り方のバリエーションなどが、手のひらサイズのプチフール1つ1つに職人の方のこだわりとして注がれています。
細かなデコレーションの中には、職人の皆さんの心がこもっているんですね♪
「ひなまつりプチフール」商品概要
お雛様
タルト台の上にちょこんとおすまし顔で座っているお雛様。顔はメレンゲ、体をバタークリームで作られています。
男雛は鮮やかな緑が美しいキウイを、女雛は綺麗な赤が印象的なフランボワーズのゼリーを衣装として身にまとっています。
ぼんぼり
お雛様の両脇に飾られているぼんぼり。チェリーの濃縮果汁がたっぷりと染みこんだタルト台は、ホワイトチョコでコーティングされています。
ドレンチェリー、ショコラバタークリーム、ぼんぼりの先に乗せられた銀粉は、ぼんぼりの明かりをイメージしたデザインとなっています。
菱餅マカロン
赤白緑で色付けされた3色のマカロンで作られた菱餅マカロンには、フランボワーズジャムとバタークリームがサンド。
ころんとした見た目がキュートですね。
反物
スポンジ生地の上に絞られた3色のバタークリームは「桃の節句」になぞらえたピーチ風味。
さらにそれをホワイトチョコでコーティングした上には金粉があしらわれ、華やかさが演出されています。
桃の花
タルト台の上に絞られたホワイトチョコのガナッシュ入りバタークリームを、可愛らしい桃の花型チョコが幾重にも折り重なっています。
「ひなまつりプチフール」でひな祭りをさらに楽しんでみませんか?
【参照サイト】 食べて美味しい、飾って楽しい、贈られて嬉しい。バタークリームをつかったひなまつりプチフールを2月28日より限定発売 – 株式会社コロンバンのプレスリリース https://www.value-press.com/pressrelease/156995